Как сообщает газета “Коммерсантъ”, производство кондитерских изделий в РФ упало на 3,4%.
Стоит отметить, что это единственная категория пищевых продуктов, которая сократилась за последние 4 месяца. Фабрики по производству сладостей снизили выпуск своей продукции более чем на 50 тыс. тонн год к году.
Цены на данную категорию товаров растут, чему послужило сокращение поставок на внешние рынки. Сокращение экспорта объясняется проблемами в сфере логистики, из-за чего ввоз сырья и оборудования в Россию осложнен.
